うなぎかき

  1. 旧佐賀市
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うなぎかき

■所在地佐賀市西与賀町
■登録ID157

うなぎの棲息地は、勘によって判断され、その場所につくと、両手でうなぎかきの柄を握りしめ、舟端に立ち、体側の前方から後方にかけて急速に泥土をかきあげる。うなぎは刃の先端についているするどい鈎にかかって引きあげる。

出典:西与賀の歴史とその周辺p66